Pokud vám slovo “paběrkování” nic moc neříká, vězte, že jde o poměrně starou a dnes již takřka zapomenutou tradici sbírání zbylé zeleniny po sklizni z pole.
V dnešní době na polích zbývá daleko více zemědělských produktů, než si myslíte. Často je to pouze z toho důvodu, že nesplňují estetické normy supermarketů. Číst dále